原创
凉粉草别名叫什么
凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草等。凉粉草是一种重要的药食两用植物资源，民间常用其茎加水煎煮， 再加稀淀粉制成凉粉食用，是消暑解渴的极佳食品。
凉粉草别名叫什么
凉粉草喜温暖湿润气候，当日气温达到20℃以上时，生长旺盛，日平均气温在15℃以下时生长缓慢，10℃以下时就难以生长，0℃以下时，地上部分坏死，以宿根越冬。
凉粉草植株晒干后可煎汁与米浆混和煮熟，冷却后即成黑色胶状物，以糖拌之可作暑天的解渴品，广东、广西常有出售，广州一带称为凉粉，梅县一带称作仙人拌、仙牛拌。
信宜是凉粉草的主要野生原产地，随着人囗的迁移或流动，信宜凉粉草随之被引种散布阳春容县陆川梧州各地，40年代时由信宜引入台山冲蒌白岗，后又在广东广西各地广为种殖。
凉粉草别名叫什么
凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草等。为唇形科植物，茎下部伏地、部直立，叶卵形或卵状长圆形、先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛；着生于花序上部的叶较小，呈苞片状，卵形至倒三角形，较花短，基部常带淡紫色，结果时脱落。
凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草等。为唇形科植物，茎下部伏地、部直立，叶卵形或卵状长圆形、先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛；着生于花序上部的叶较小，呈苞片状，卵形至倒三角形，较花短，基部常带淡紫色，结果时脱落。总状花序柔弱，花小、轮生、萼小、钟状、2唇形、上唇3裂，下唇全缘，结果时或筒状，下弯，有纵脉及横皱纹；花冠淡红色，上唇阔，全缘或齿裂，下唇长椭圆形，凹陷；雄蕊4，花丝突出；雌蕊1，花柱2裂；花盘一边膨大。小坚果椭圆形，花期秋季末。
凉粉草别名叫什么
凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草等。为唇形科植物，茎下部伏地、部直立，叶卵形或卵状长圆形、先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛；着生于花序上部的叶较小，呈苞片状，卵形至倒三角形，较花短，基部常带淡紫色，结果时脱落。总状花序柔弱，花小、轮生、萼小、钟状、2唇形、上唇3裂，下唇全缘，结果时或筒状，下弯，有纵脉及横皱纹；花冠淡红色，上唇阔，全缘或齿裂，下唇长椭圆形，凹陷；雄蕊4，花丝突出；雌蕊1，花柱2裂；花盘一边膨大。小坚果椭圆形，花期秋季末。
生长习性：喜温暖湿润气候，当日气温达到20℃以上时，生长旺盛，日平均气温在15℃以下时生长缓慢，10℃以下时就难以生长，0℃以下时，地上部分坏死，以宿根越冬。忌干旱和积水，生长发育期间雨水充足常能达到高产，但若积水浸泡超过2天就会造成烂根。较耐荫，在日照时间≤8小时的光照环境下生长较好。对土壤条件要求不严，但以深厚，肥沃，疏松，湿润，富含腐殖质的砂壤土为好，在干旱贫瘠土壤上生长的植株矮小，生长缓慢。
凉粉草别名叫什么
凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草。
凉粉草为唇形科植物，主要分布在我国南部，产于广东。夏季收割地上部分，晒干。或晒至半干，堆叠焖之使发酵变黑，再晒至足干，就可以食用了。
凉粉草通常高15~50厘米。茎方柱形，下部伏地，上部直立，分枝，小枝具4棱，初被毛。叶对生，纸质或近膜质，卵形、阔卵形或近圆形，先端短尖或钝，基部钝或圆，边缘有锯齿，两面被柔毛或近无毛。花白色或淡红色，甚小，排成顶生且多花的总状花序，总花梗短；苞片圆形或菱状卵圆形；花萼钏形，被白色柔毛，上唇的中央裂片特大，下唇通常全缘；花冠管极短，喉部阔大，冠檐二唇形，上唇4裂，侧生裂片明显较中间裂片大，下唇舟状，全缘；雄蕊4枚，伸出。果萼增大，筒状或近坛状。花期夏、秋季。
凉粉草的功效与作用及禁忌
凉粉是汉族的常见食品之一，凉粉是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，有广式凉粉等。因为吃起来清清凉凉，具有清热解毒的功效，所以很多人都喜欢吃，以下是我为你整理有关于凉粉草的功效与作用，希望能帮到你。
凉粉草的功效与作用
1、凉粉草的功用主治消暑：清热、凉血、解毒等。对糖尿病、黄疸、泄泻、痢疾、高血压病患者的病症也有一定的缓解作用。
2、另外，凉粉草对关节疼痛、急性肾炎、风火牙痛等症状也有神奇的疗效哦!
3、根据《本草求原》记载，凉粉草还有着清暑热，解藏府结热毒，治酒风的作用。
4、而《中国药植图鉴》也说，凉粉草是清凉解渴除暑剂。全草煎服，还能治糖尿病。
5、在广州部队的《常用中草药手册》中，有写凉粉草清热解暑的功效。用1～2两煎汤内服可治中暑，感冒，高血压，肌肉、关节疼痛。
凉粉草的食用禁忌
1、饮酒时不宜多吃凉粉草，因为，凉粉在加工过程中要加入适量白矾，白矾有减缓肠胃蠕动的作用，凉粉佐酒进入胃，会使喝下去的酒在胃肠中停留时间延长，这样既增加了人体对酒精的吸收，又增加了酒精对胃肠的刺激作用。同时还减缓了血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒。
2、其实女人刚怀孕的时候是很挑食的，有些东西是觉得好吃就老是想吃，可是吃过一段时间后就会不再有那么喜欢，如果没有妊娠反应，孕妇也是可以吃凉粉草的，但是也不能多吃，适量为最好。孕妇在选食物的时候，有营养的东西多吃些，没营养的东西少吃些，注意营养均衡就行。而孕妇主要是心情要好，做好胎教，多听听音乐，对宝宝也好哦!
凉粉草的做法
材料：大米、凉粉草、粘米粉、水
1、先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。
2、先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。
3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用，把锅里的凉粉草拿出，拿出的时候，把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里，再拿去过第二次水)。
4、凉粉草拿出之后待凉，然后放进清水里搓，把它的精华都搓出来，因为草里的汁液都在水里了，凉粉草上的胶状物才是精华哦，之后凉粉草就可以扔了。
5、将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起。然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去，隔到最后布袋里就剩渣了，就可以把汁液下锅煮了。剩下的渣是可以丢掉的了哦!
6、把汁液放到锅里煮，期间记住要不停地搅拌，千万不要粘底。
7、把粘米粉用水兑开，不要粘稠状，要兑到液体状就好，等锅里汁液快熟的时候倒进锅里面，不停搅拌，前后搅拌最好哦。
8、汁液表面有大泡泡就表示熟了，把泡泡捞掉。
9、最后把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了哦!彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，可以将其切成簿簿的小块。再根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格，可解渴也可充饥，长期食用，具有清热解毒、降压抗癌的功效哦。
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凉粉草的食用方法和功效
每一种食物都有着它的特殊的作用和效果，大家要懂得如何去利用。凉粉草你知道是什么吗?很多人都不是很了解，它是一种制作饮品的只要材料，比如说烧仙草就用到了凉粉草这种药材。你知道它的食用方法吗，以及它的效果，来看看吧。
据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠
烧仙草的做法
1.放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草;
2.将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释)，搅拌均匀;
3.即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。
龟苓膏是神秘的棕褐色，呈胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，拿勺子横七竖八切成小块，一块块挤在一起，藕断丝连，入口甜，回味苦，据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。凉粉草的可以有清热解毒败火，还可以有滋阴的作用，对于促进食欲提高体质预防上火是有好处的。
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。经常吃凉粉草的话可以有清热祛湿的作用，对于容易上火便秘的人群来说是不错的选择。
凉粉草的食用方法以及它的保健效果，上面已经给大家介绍了相关的内容了，它的好处有很多，可以清热解毒去火气，还可以有败火的作用，对于滋阴有一定的好处，大家可以试试这样的养生保的食材，也是不错的中药材。
凉粉草是什么 有什么药用价值
你吃过凉粉草吗?它是一种中药材，而且具有很好的保健的作用，对于治疗疾病啊还有提高体质有好处，也是一种食材。你知道凉粉草是什么吗?有着怎样药用功效和作用?下面就来具体的介绍关于凉粉草。
派潭凉粉草，又名仙草，广东省增城市特产，因主产于派潭镇而得名。品质最佳，具有叶浓、枝幼，晒干后色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。是制作“凉粉糕”、凉茶的上等原料。
派潭凉粉草具有叶浓
凉粉草、枝幼，晒干后色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。是制作“凉粉糕”、凉茶的上等原料。呈透明墨茶色，有特殊香味，拌上糖浆爽滑可口，是盛夏理想的天然的清热解暑食品。凉粉草还可作药用，其性凉，味甘淡，能防治中暑、感冒、高血压，对骨节疼痛亦有一定的疗效。凉粉草可以有清热解毒的作用，特别适合夏季食用，可以有预防感冒的作用，而且也可以缓解中暑的情况，对于预防高血压啊或者是骨关节痛的情况有一定的改善的作用。
派潭凉粉草早负盛名，种植广阔，每逢收获季节，各地商贾前往收购囤积，然后远销港澳地区及菲律宾、新加坡、泰国、印尼、日本等东南亚国家。据说，著名的凉茶品牌“王老吉”所需要的凉粉草原料，有八成是出自派潭优质凉粉草。凉粉草可以制作成很多的甜品，这样的话可以有清热解毒的作用，还可以品尝到美味的甜品。
凉粉草是什么呢，上面已经给大家介绍了相关的内容了，其实凉粉草的好处有很多，可以有预防中暑的作用，对于预防感冒啊还有高血压的情况有一定的改善的作用和效果，同时也可以预防疾病，大家不妨试试这样的食物吧。
